Resep wedang ronde sederhana ini hadir untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah Anda. Minuman tradisional khas Indonesia ini memadukan cita rasa manis, gurih, dan hangat yang nikmat disantap kapan saja.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, Anda dapat menikmati semangkuk wedang ronde yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Bahan-bahan Wedang Ronde
Wedang ronde merupakan minuman hangat tradisional yang populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat wedang ronde sangat sederhana dan mudah ditemukan.
Untuk sajian spesial, jangan lewatkan resep semur galantin yang akan memanjakan lidah Anda. Resep-resep ini telah dikurasi dengan cermat untuk menghadirkan hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Jelajahi koleksi resep kami lainnya untuk menemukan lebih banyak inspirasi kuliner yang menggugah selera.
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Tangyuan (bola ketan) | 12 buah | butir |
| Air | 1 liter | ml |
| Jahe | 1 ruas | batang |
| Gula jawa | 200 gram | gr |
| Gula pasir | Secukupnya | – |
| Kacang tanah sangrai | Secukupnya | – |
Bahan-bahan yang digunakan dalam wedang ronde memiliki kegunaan yang berbeda-beda. Tangyuan merupakan bola ketan yang menjadi bahan utama wedang ronde. Air digunakan sebagai bahan dasar minuman. Jahe memberikan rasa hangat dan pedas pada wedang ronde. Gula jawa dan gula pasir digunakan sebagai pemanis.
Kacang tanah sangrai memberikan tekstur renyah dan gurih pada wedang ronde.
Cara Membuat Wedang Ronde: Resep Wedang Ronde Sederhana
Cara membuat wedang ronde sangat mudah. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya:
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan tangyuan ke dalam air mendidih. Masak hingga tangyuan mengapung ke permukaan.
- Tambahkan jahe dan gula jawa ke dalam air. Aduk hingga gula jawa larut.
- Tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera.
- Sajikan wedang ronde hangat-hangat dengan taburan kacang tanah sangrai.
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat wedang ronde yang sempurna:
- Gunakan tangyuan yang berkualitas baik agar tidak mudah pecah saat dimasak.
- Jangan terlalu banyak menambahkan gula jawa agar wedang ronde tidak terlalu manis.
- Jika tidak ada gula jawa, bisa menggunakan gula merah atau gula aren sebagai gantinya.
- Untuk variasi, bisa menambahkan bahan lain seperti biji wijen, kacang hijau, atau kolang-kaling ke dalam wedang ronde.
Sajian dan Penyimpanan
Wedang ronde biasanya disajikan hangat-hangat dalam mangkuk atau cangkir. Untuk penyajian yang lebih menarik, bisa menambahkan topping seperti potongan buah atau es krim.
Menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga tercinta menjadi lebih mudah dengan resep-resep pilihan kami. Cobalah resep bubur bayi 7 bulan penambah berat badan yang kaya nutrisi untuk si kecil. Nikmati kelezatan resep pecel sayur bumbu kacang yang menyegarkan, serta resep bumbu ayam ungkep yang menggugah selera untuk hidangan ayam yang lezat.
Wedang ronde dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Saat akan disajikan kembali, panaskan kembali wedang ronde hingga mendidih.
Manfaat Kesehatan Wedang Ronde
Wedang ronde memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
- Menghangatkan tubuh: Jahe dalam wedang ronde memiliki sifat menghangatkan yang dapat membantu mengatasi masuk angin atau flu.
- Meningkatkan pencernaan: Jahe juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi perut kembung.
- Meredakan sakit tenggorokan: Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan sakit tenggorokan.
Ringkasan Akhir
Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep wedang ronde sederhana ini dan rasakan kehangatan serta kelezatannya yang tiada tara. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
FAQ dan Solusi
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat wedang ronde?
Waktu pembuatan wedang ronde sekitar 30-45 menit, tergantung pada jumlah yang dibuat.
Apakah wedang ronde bisa disimpan?
Ya, wedang ronde dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Apa manfaat kesehatan dari wedang ronde?
Wedang ronde memiliki manfaat kesehatan seperti menghangatkan tubuh, meningkatkan pencernaan, dan meredakan sakit tenggorokan.
